Descrizione
Toscana Rosato IGT – Collina delle Rose
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Prevalentemente medio impasto con scheletro. Altitudine 200/300 m s.l.m.
EPOCA DI RACCOLTA: Metà settembre circa, in relazione alla stagione di maturazione con raccolta manuale
GRADAZIONE ALCOLICA: 12% Vol.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Aromi di frutta rossa
e sensazioni brillanti e divertenti.
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo per aperitivi, piatti a base di pesce e carni bianche.
